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Fiano Campania IGP

Fiano Campania IGP

€10,90

Vino prodotto dalla vinificazione  in purezza di uva Fiano

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Uvaggio

100% Fiano

Allevamento

Spalliera

Potatura

Guyot

Vinificazione

Pigiatura soffice, fermentazione per circa 40 giorni, a temperatura controllata (14 °C) in acciaio inox.
Affinamento e stabilizzazione in contenitori in acciaio inox per circa 4-8 mesi

Grado alcolico

12,5% Vol

Formato

75 Cl

Proprietà organolettiche

Colore giallo paglierino.
Intenso e persistente.
Fresco ma secco.

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